Om champagnen

Ljuvlig mogen champagne med en fin fyllighet och brioche-toner. Fruktig och silkeslen. Intens och fyllig doft, med noter av färska röda bär och rostat bröd.

Om champagnehuset

Thierry och hans son William är några av de mest passionerade och kompromisslösa vinproducenter vi har träffat på våra resor i Champagne. De brinner för det de gör – och det kan vi känna igen oss i till 100 %. Deras champagner är helt unika och enastående. Varje glas utstrålar deras personliga champagnedrömmar och stolthet över familjens vingårdar nära Cramant. Far och son producerar själva endast 15 000 flaskor champagne varje år i sitt garage under huset – det är den mängd de precis har plats för – resten av deras druvor säljer de till stora champagnehus. Thierry var en av de första champagnebönderna som vi föll för och bara var tvungna att ha i vårt fasta sortiment. Förutom att vara en hängiven champagneproducent är både han och William fantastiskt roliga att besöka. Vill man smaka på stor och personlig champagnestil – då har Thierry Bourmault det som krävs.