Om champagnen

Massor av röda sommarbär och solmogna gula äpplen. Full av intensitet och charm. De röda bären lyser tydligt igenom i doften, med en hint av vanilj.

Om huset

Glennie och Jacques Marquette möttes i skärningspunkten mellan det bästa av Danmark och Frankrike. År 1980 åkte Glennie med sin 10 klass för att plocka druvor – utan att kunna ett ord franska – och blev omedelbart förälskad i Jacques, som då studerade till önolog. Det har nu blivit 42 år av kärlek och bubblor, och de är fortfarande lyckligt gifta. Nu med två vuxna söner, Julian och Boris, som under de senaste åren har tagit över ansvaret för driften av vingården. Julian är gift med danska Thea och tillsammans har de två barn.

Jacques är 5´generationen i en champagnefamilj från Reuill nära Épernay, och naturligtvis skulle danska Glennie flytta in i familjens hem och bli en del av den franska passionen.

Glennie döljer inte att passionen kräver både tid och kraft, men hon ångrar inte sitt livsval en sekund. Som en äkta vinfamilj arbetar de hårt för att underhålla och utveckla det arv de fått från tidigare generationer. Tillsammans har de sju hektar planterade och driver traditionerna i en mer modern riktning med ny kunskap om det som fransmännen kallar Viticulture Raisonnée: Omtänksam vinodling. Det är dansk-franskt när det är som allra bäst. Och när de sällan får ledig tid åker de hem till den danska familjen och sommarstugan i Silkeborg.